La cucina degli Angeli

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martedì 13 aprile 2021

Ragù vegetariano di funghi e lenticchie

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C arissimi amici, bentornati nella mia cucina. Tra i vari aiutanti  presenti nel mio regno "forse" non vi ho ancora parlato ...
venerdì 5 luglio 2013

Salsa tzatziki

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C arissimi Amici, quanti di voi conoscono la salsa tzatziki? questa deliziosa salsa greca si presta benissimo a condire svariati piat...
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giovedì 10 giugno 2010

Maionese ai tre sapori senza uova

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Amici miei, quanti di Voi spesso rinunciano a fare la maionese in casa per via delle uova? ebbene ieri ho voluto provare a farla senza... Ho...
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mercoledì 10 febbraio 2010

Maionese e Salsa Cocktail

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Ciao a tutti, Oggi mi serviva la salsa cocktail per fare il " Cocktail di gamberi " così visto che la base per questa salsa è prop...
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lunedì 21 settembre 2009

La besciamella

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Ciao a tutti, ieri a pranzo ho fatto le lasagne però avevo il ragout congelato e della pasta sfogliavelo da finire così l'unica cosa che...
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