Eccomi qui amici miei, oggi a pranzo volevo qualcosa di fresco e buono, aprendo il frigo e guardando gli ingredienti che avevo a mia disposi...

Ciao, dopo aver coccolato la mia Pasta Madre , mi son dato da fare sul web per trovare una ricetta di pane casereccio e iniziare a panifica...

  Ciao a tutti, da una settimana finalmente è arrivata, ho aspettato un pò prima di parlare di lei (è così timida), sono 15 giorni che la ...

Ciao a tutti, oggi avevo voglia di fare gli gnocchi di patate, ho usato il tipo Olanda più farinose e indicate per fare questo tipo di piatt...

Ciao a tutti, quanti di Voi hanno fatto la zuppa inglese a casa? Dolce di grande effetto e di semplice preparazione può essere usato come n...

Ciao A tutti!! A pranzo oggi avevo del tritato da finire, una salsiccia e qualche peperone, così mi son messo a fare i peperoni ripieni, le ...

Carissimi amici oggi è , volevo fare ad ognuno di Voi i miei più sinceri AUGURI!!! Visto che i dolci fa sempre piacere riceverli, oggi appen...

C iao a tutti, non ho mai avuto un bel rapporto con la mia sparabiscotti, è nello stipetto da anni e in tutto con quella di oggi l'...

Ciao a tutti... Oggi a pranzo avevo voglia di fare un bel coniglio preso ieri dal mio macellaio di fiducia, pochi ingredienti carne bianca, ...

Eccomi Qui!! San Valentino è prossimo... cosa ci può essere di più azzeccato di una cenetta tet a tet a casa propria, dove a farla da padro...

Ciao a tutti, Oggi mi serviva la salsa cocktail per fare il " Cocktail di gamberi " così visto che la base per questa salsa è prop...

A tutti!! sempre più spesso ricevo delle lamentele perchè non posto mai ricette della mia terra così oggi ho deciso di postarne una "le...

L'inverno si sà, è triste per via dell'assenza di sole e colori che rallegrano le nostre giornate... ...ma quando si ha un pò di fa...

Eccomi qui!! oggi Vi voglio postare un secondo di verdure molto molto sfizioso, la mia amica Graziella mi ha gentilmente omaggiato di un bel...

oggi voglia di pane speciale!! In frigo avevo delle olive verdi e dei pomodori secchi sott'olio così ho deciso di fare questo pane in ...

Ciao A tutti!! Dopo parecchio tempo che non lo facevo oggi mi son deciso a rifare questo primo piatto molto succulento e buono... Ne approfi...

Eccomi qui... ...dopo un bel pò di assenza dai fornelli.. perchè da quando ho il bimby li uso poco... ma avevo voglia di rifare i broccoli c...

Ciao, oggi voglio proporvi questo bellissimo e scenografico antipasto tratto dalla rivista cucinare con tm21 tm31. Ma veniamo alla ricetta!...